ผู้แต่ง:สิทธิธร ศรีศุภฤกษ์, Dr.Hathairat Rimkeeree, Associate Professor, Dr.Withida Chantrapornchai, Assistant Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาพัฒนาผลิตภัณฑ์ คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:เทคโนโลยีทางอาหาร/การวัดค่าสี /อิมัสชั่น
Resume
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องสำอาง, การวิจัยผู้บริโภค, การทดสอบทางประสาทสัมผัส, การวางแผนการทดสอบในงานพัฒนาผลิตภัณฑ์